Το φυσικό συμπλήρωμα διατροφής Ρίζα Yacón™ δημιουργεί αίσθημα κορεσμού αφού οι φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες μπορούν να μειώσουν την έκκριση τη ορμόνης γκρελίνης (ονομάζεται και ορμόνη της πείνας), με αποτέλεσμα τη μείωση της όρεξης και την αύξηση της αίσθησης κορεσμού.
Η αποτελεσματικότητά του αναδεικνύεται σε κλινική μελέτη του 2009 κατά τη διάρκεια της οποίας προ-εμμηνοπαυσιακές γυναίκες με αντίσταση στην ινσουλίνη, που κατανάλωσαν Yacón κατάφεραν να μειώσουν το βάρος τους, το Δείκτη Μάζας Σώματος και το σωματικό τους λίπος. Χάρη, επίσης στους φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες των οποίων οι ιδιότητες είναι παρόμοιες με αυτές των φυτικών ινών, έχει διαπιστωθεί σε κλινικές μελέτες η αποτελεσματική δράση ενάντια στη δυσκοιλιότητα. Οι χρήσιμες ιδιότητες του Yacón δεν σταματούν εδώ. Ισχυρό αντιοξειδωτικό, με μεγάλη περιεκτικότητα σε φαινόλες, ισχυροποιεί φυσικά το ανοσοποιητικό και βοηθά σημαντικά στη βελτίωση του λιπιδαιμικού και γλυκαιμικού προφίλ.
